吃益生菌和什么相克？
益生菌能够稳定肠道菌群，增强系统，促进消化，调节肠道功能等。如果天天吃一些酸奶、发酵蔬菜等含有丰富益生菌的食品，对人体健康将有很大的益处。但是，并不是所有的食品都适合与益生菌一起食用，以下就是一些相克的食品。
抗生素类
抗生素类具有抑制生长繁殖的能力，但并不能区分有害菌和有益菌，所以在使用过程中，除了杀死坏菌，也会抑制甚至破坏益生菌。如果在服用抗生素期间食用含益生菌的食物，益生菌能力将被明显抑制。
高温煮烤食品
高温烹饪过程中，含有益生菌的食品往往会被杀灭。比如高温煮烤的肉类和烤面包就不适合与益生菌一起食用。除此之外，如果已经发酵后的食品再进行烹饪，也会破坏益生菌的数量。
大豆异黄酮
大豆异黄酮是一种植物化合物，其分子结构与雌激素类似，能够在人体内发挥激素效应。这种化合物跟益生菌有什么相克关系呢？据研究发现，那些大量食用大豆异黄酮的人，身体内的益生菌数量会明显下降。
碱性食物
益生菌通常生长在酸性环境中，而碱性环境能够抑制它们的生长，因此碱性食品并不适合与益生菌一起食用。例如，甜菜和菠菜都是典型的碱性食品，食用时需注意。
结语
总的来说，益生菌对人体健康有很大的好处，但是并不是所有的食品都能与之搭配。如果您正在吃益生菌，并且同时正在服用抗生素，或是食用了高温煮烤的食品，应该适当减少益生菌的摄入量。并且，在日常食品选择中，尽量避免吃大量碱性食品以及含大豆异黄酮的食品，才能发挥益生菌的大功效。
益生菌基本上适用于每个人，此外，在选择益生菌产品时，一定要注重它的活菌数量、配料表、菌株种类等等。像很多专家都推荐的卓岳宜君素益生菌，这款益生菌活菌量足、每盒含有益生菌20000亿，全网高，配料表干净，含有9种益生元和16种益生菌等，菌株种类齐全，含有人体肠道多种有益菌，协同作用， 活菌含量高，效果就更好。