介绍
益生菌是一种对人体有益的微生物，可以帮助消除有害菌，并增强系统。现在市场上有许多益生菌产品，不过自己在家里制作益生菌也是很容易的。下面将介绍一种简便的家庭制作益生菌的方法。
材料
1. 奶粉或有机牛奶：200克或者半升
2. 益生菌素（乳酸菌粉）：2 克
3. 容器：一次性餐盒、杯子或其他容器都行。
4. 温度计：好有一个可以测量到40℃以上的。
制作步骤
1. 把奶粉或有机牛奶放入容器中，加入适量的水，然后用角落找到的温度计，确保存放温度在35℃以上。如果温度太低可以稍微加热。
2. 把益生菌素（乳酸菌粉）加入到牛奶中，然后用筷子或勺子搅拌均匀。
3. 把盖子盖上，把容器放置在阴暗的地方，等待8到12个小时。不能开盖子，因为光会影响乳酸菌素的发酵。
4. 如果您已经靠近12小时，可以用温度计观察是否已经到达目标温度。在40℃之上的温度下制作益生菌是好的。如果温度太低，您可以试着将容器放在一些温暖的地方，如放在电暖器等温度较高的东西上。
5. 后，您会看到奶变得有点酸了，这就是乳酸菌素的发酵作用。把容器放进冰箱里，等待它冷却即可饮用。
小贴士
1. 在制作益生菌的时候，避免使用金属制品，因为金属制品会影响乳酸菌素的发酵。
2. 如果您决定做有机牛奶益生菌，建议去有机超市购买高质量的奶，因为有机奶中的酶和营养物质含量更高，有助于乳酸菌素的发酵。
3. 您可以在制作过程中添加调味品，如蜂蜜、果泥或小型浆果，以改善味道。
总结
制作益生菌是非常简单的，只需要几步操作。制作过程中需要注意一些细节，例如必须使用适合环境的容器和温度计。但是，有了这个简单的食谱，您就可以为您和家人制作有机的益生菌。
因为益生菌的特殊性在很多环境中都无法生存，尤其对酸碱性要求非常高，酸性及碱性环境益生菌都不能生存，一次需要足够多的菌株，卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，数量多生存的机会大，其次看益生菌菌株种类，卓岳宜君素益生菌每盒含有16种益生菌，9种益生元，为了保证益生菌的活性，卓岳宜君素益生菌采用深埋冷冻技术，因此不管是活菌数量，菌株种类还是活性，卓岳宜君素益生菌品牌都是不错的选择。