益生菌山药饮料的生产

益生菌和山药是两种非常有营养的食物。益生菌可以帮助我们维护肠道健康,而山药则是一种能够补养身体的食材。把这两者结合在一起,便可以生产出非常有营养价值的益生菌山药饮料。
一、准备工作
首先,我们需要准备一些益生菌粉末、山药、白砂糖和水。在选择山药时,好选择表面光滑、圆润的山药。这种山药不容易生根,且口感更好。
二、加工山药
将山药削掉表面的皮,切成小块。然后用榨汁器将山药压成山药泥。在压出山药泥的过程中,加入适量的清水,以便于榨出更多的汁。每一斤山药泥要加入1升左右的清水。
三、煮糖水
在炉子上煮一锅糖水,将白砂糖和适量的水放入锅中,用小火煮至糖完全融化为止。注意不要让糖水过于稠厚,以免影响饮料口感。
四、混合山药和糖水
将山药泥和糖水混合在一起,用中小火慢慢煮开。煮至山药泥完全融入糖水中,变成一段浑浊的液体为止。
五、添加益生菌粉末
在饮料煮好后,让其降温至40度左右。然后将益生菌粉末加入到山药饮料中,搅拌均匀。让其发酵2-3天,就可以饮用了。
六、注意事项
生产益生菌山药饮料的过程中,需要注意一些事项。首先,在切削山药时,要注意保持清洁。其次,煮糖水的火候不要过大,以免糖水煮沸过程中产生氧化变黑。后,在添加益生菌粉末时,一定要注意加入的数量和时间,以免影响饮料的口感和质量。
总而言之,益生菌山药饮料是一种非常健康的饮品,具有丰富的营养价值。合理的生产方式能够保证饮料口感和营养,让我们更好的享受到其所带来的健康益处。
在选择益生菌的时候,品牌并不重要,重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌,1盒活菌添加量有20000亿cfu,是全网高。不仅如此,它的保活技术也非常好,采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术,能使益生菌更好的存活,并且进入到肠道内定植和生长。
