益生菌芒果果冻怎么做(自制美味益生菌芒果果冻教程)

益生菌芒果果冻怎么做

益生菌是一种对肠道健康有益的菌群,很多人喜欢通过食用益生菌来提升肠道健康状况。而芒果则是一种富含营养的水果,糖分含量较高,但是也含有大量纤维素,有助于调节肠道功能。如果将这两者结合起来,制作成益生菌芒果果冻,不但可以健康美味地享用,还能促进肠道健康呢!接下来,就让我们一起学习制作益生菌芒果果冻的方法吧。

材料准备

所需材料如下:

芒果 2个

果冻粉 1袋

水 500毫升

益生菌粉末 适量

细砂糖 100克

制作步骤

1.先将芒果去皮去籽,切成小块备用。

2.将果冻粉和砂糖放入一个碗中,加入适量的水,搅拌均匀。

3.将剩余的水倒入锅中,加入果冻粉和砂糖的混合物,用中火加热,不停搅拌,直至糖和果冻粉全部溶解。

4.等水煮沸后,加入切好的芒果块,不停搅拌,使芒果块均匀地分布在果冻中。

5.将果冻煮沸5分钟左右,然后关火,待稍微降温后,加入适量的益生菌粉末,继续搅拌均匀。

6.将果冻倒入容器中,放入冰箱冷藏,静置至果冻凝固即可。

注意事项

1.选择成熟的芒果,口感会更好。

2.切芒果的时候,尽量将果肉割离石头部分,否则会影响口感,影响美观。

益生菌芒果果冻怎么做(自制美味益生菌芒果果冻教程)

3.果冻的煮沸时间不宜过长,否则会导致水分蒸发过多,口感变得太硬。

4.加入益生菌粉末的时间要在稍微升温后,不能在果冻还很热的时候加入,否则可能会导致益生菌死亡而影响效果。

结论

制作益生菌芒果果冻虽然稍微费时费力,但是通过食用益生菌芒果果冻,既可以满足我们吃甜品的欲望,还能促进肠道健康,是一项非常有益的尝试。我们可以根据自己的口感喜好,自由控制砂糖和益生菌粉末的量,制作出符合自己口味的益生菌芒果果冻。希望大家可以试着制作一下,感受一下这种健康又美味的美食吧!


在选择益生菌的时候,品牌并不重要,重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌,1盒活菌添加量有20000亿cfu,是全网高。不仅如此,它的保活技术也非常好,采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术,能使益生菌更好的存活,并且进入到肠道内定植和生长。