益生菌粉好臭怎么回事儿
近有不少人反馈益生菌粉有异味，并且味道相当刺鼻难闻，甚至有些人无法忍受这种味道。那么，益生菌粉为什么会发出臭味呢？这里我们来一探究竟。
产生异味的原因
益生菌粉在生产的过程中，需要根据菌种的生长需要添加营养物质，同时为了保证菌群的稳定性和活性，一些添加物也经常会被加入其中。其中，例如甜菜粉、地衣酸等添加物在使用过程中是有可能会导致异味产生的。
益生菌粉中的异味，也跟益生菌粉中的菌种活性有关。由于益生菌本身的特性，它们会在生长过程中分泌一些代谢产物，例如乙酸等气味不太好闻的化合物，这些物质在未经处理的情况下，会通过混合、干燥等工艺把异味留在益生菌粉中。
如何处理异味
由于益生菌粉的质量与口感很大程度上依赖于添加物和菌群的稳定性，所以对添加物的用量和添加时间会有非常严格的要求。但是出现异味的情况还是时有发生，那该怎么办呢？
首先，我们需要确认这个异味是否会对身体健康造成影响。事实上，益生菌粉中的异味绝大部分都不会对人体造成危害。特别是加入合理数量的添加剂和保鲜剂，对于我们的身体是绝对安全的。所以，在食用益生菌粉时，尽管异味可能令人不舒适，但是不必对此过于担心。
其次，我们可以通过一些方法来缓解益生菌粉的臭味。例如，将益生菌粉放入通风处，或者放在冰箱中封好盖子，将其置于不长时间靠近其他食物的位置达到降低异味的效果。如果益生菌粉味道依然比较刺鼻，还可以将它倒出来，用温水冲洗并晾干，这样可以去掉表面的异味。
不同品牌异味情况有异
虽然益生菌粉中的异味多数是源于添加物或者菌活性，但是不同品牌的益生菌粉在异味情况方面也存在差异。有些品牌更注重产品稳定性和口感，除了核心益生菌的选择上更加精细，添加物也更加优质，对生产过程中的每个环节也更加严谨，因此这类益生菌粉的异味相对较少。
而另一些品牌可能更注重价格和益生菌数量，益生菌粉中的异味相对也稍高一些。对于消费者来说，选购益生菌粉时可以从这些方面进行考虑，同时也可以多在互联网上搜索相关资料或者了解其他人的消费体验，以更好的了解产品质量和口感。
总结
益生菌粉臭味的问题，相信很多人都遇到过，但是它本身并不会对人体健康造成影响。对于异味较重的产品，我们可以通过通风、冰箱、清洗等方式来缓解它的刺鼻气味。而对于消费者来说，在选购益生菌粉时可以综合考虑添加物、活性、品质、口感等方面，以便选到更适合自己的产品。
卓岳宜君素是专门为国人设计的，16种菌株均采用中国发酵食物，所以相比市面上的一些国外益生菌，它会更适合中国人的肠道。而且这款益生菌1条就有1000亿cfu，远高于市面上其它同类产品，效果更好。