为什么要制作益生菌酵母粉面包
随着人们生活水平的提高和营养意识的增强,选择一种更加健康的食品变得越来越重要。面包是生活中的常见食品,但市面上的面包普遍添加了大量的防腐剂,甜味剂等添加剂。因此,制作自己的面包就显得尤为重要。而采用益生菌酵母粉制作的面包更是可以起到一定的保健作用。
益生菌酵母粉的好处
益生菌酵母粉是由多种益生菌和膳食纤维等组成的发酵粉。经常食用可以增强,改善肠道环境,促进食物的消化吸收。同时,益生菌酵母粉还可以清除体内的有害物质,提高机体力。这些好处能够保持身体健康,使人更加具有充满活力的生活。
制作益生菌酵母粉面包所需材料
在制作益生菌酵母粉面包前,需要准备一些原材料,包括:
高筋面粉300g
益生菌酵母粉10g
自来水180ml
食盐3g
细砂糖30g
黄油(室温)30g
益生菌酵母粉面包的制作步骤

以下是益生菌酵母粉面包的制作步骤:
1.在一个大碗中,将高筋面粉和益生菌酵母粉混合均匀。
2.加入所有其余原料,用料理器或手动方式搅拌均匀。之后将粘性的面团放入做发面桶中,盖上保鲜膜,在室温下静置几个小时等待醒发。
3.取出面团后,用手将气体揉出,再将其沿x轴和y轴揉搓数分钟。然后将其再揉成一个球状。在表面划几个刀口,表面均匀抹上些许油。
4.将面团放在烤盘里,将烤盘放入预热至150°C的烤箱中。大概35分钟之后即可取出,等待晾凉。
5.晾凉后可切成食用的面包,或者分别包装后冻存备用。
总结
通过采用益生菌酵母粉制作面包,可以保证面包更健康、更营养。益生菌酵母粉所拥有的保健功效更能够提高机体力,保持身体健康,使人充满活力。因此,我们强烈建议大家尝试自己动手制作益生菌酵母粉面包,享受健康的生活方式带来的愉悦。
在市场上,有很多益生菌品牌可供选择,只是真正效果好的却是少之又少。因为想要益生菌效果好是有标准的。首先就是一定要活菌数量高,其次就是配料表干净,后是菌株一定要丰富。而市面上能够同时符合以上三种要求的益生菌也就卓岳宜君素。卓岳宜君素1条有1000亿cfu,而且配料表十分干净,除了16种益生菌和9种益生元就没有其它成分的添加,既安全效果又好。
