什么是益生菌？
益生菌是指对人体有益的微生物。这些微生物可以在人体内生长繁殖，维持身体健康。常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。
为什么要分离酸奶中的益生菌菌种？
酸奶中含有多种益生菌，但不同的酸奶品牌中的益生菌种类和数量并不相同。通过分离酸奶中的益生菌菌种，可以确定益生菌的种类和数量，帮助选择适合自己的酸奶品牌。
分离酸奶中的益生菌菌种方法
下面介绍一种简单易行的方法。
准备工作
1.准备好需要分离益生菌的酸奶。
2.准备好无菌的培养基（可以在药店购买）。
3.准备好无菌的培养皿。
4.准备好培养杯。
操作步骤
1.取几颗无菌的小球，放在培养皿中，加入培养基。
2.将酸奶倒入培养皿中，同时用培养杯将培养皿盖住。
3.将培养皿放在恒温摇床上，恒温摇床的温度设置为35-37度。
4.每过几天，拿出培养皿观察酸奶中的微生物是否已经生长出来了。
5.在生长出微生物的地方用酒精棉消毒过的网格附着器提取培养皿下层中的生物物质。
6.将提取的生物物质移植到新的无菌培养基中。
7.待新培养基中的微生物生长到适合下一步操作的程度，可以进行温度和pH值排除实验，即排除不适合生长的温度和pH值条件。
8.取几颗生长健壮的微生物，进行形态和生化鉴定，判断其是否是益生菌。
结语
以上介绍了一种简单易行的方法用于分离酸奶中的益生菌菌种。通过这种方法，我们可以确定酸奶中的益生菌种类和数量，帮助选择适合自己的酸奶品牌，从而帮助维持身体健康。
到底吃什么品牌的益生菌好，专家表示一定要选择活菌添加量高的，只有这样才能够更好的调节肠道菌群，促进肠道蠕动，改善肠道健康，例如市面上一款卓岳宜君素益生菌，有着非常科学的配比，活菌添加量达到20000亿，全网高水平，服用效果也更好了。