蜜瓜益生菌蛋糕怎么做
蛋糕作为一种高热量、高糖分的甜点，常常被人们认为是不健康的代表。但是，借助于益生菌的发酵作用，我们可以将蛋糕变得更加有益于身体健康，而蜜瓜益生菌蛋糕就是其中一款兼具美味与健康的甜点。
材料
蜜瓜：250克
益生菌酸奶：150克
低筋面粉：100克
细砂糖：80克
小苏打粉：适量
鸡蛋：2个
植物油：50克
步骤
一、蛋白与蛋黄分开打发，蛋黄加入细砂糖搅拌均匀，再加入植物油和益生菌酸奶继续搅拌，直至糖完全融化，后筛入低筋面粉拌匀。
二、蜜瓜切成小块，放入搅拌机中搅碎后加入面糊中混合均匀。
三、将蛋白和小苏打粉分别加入搅拌好的面糊中，轻轻拌匀。
四、将面糊倒入预备好的蛋糕模具中，将烤箱预热至170℃，然后将蛋糕送入烤箱中烤约30分钟。
效果
这款蛋糕的味道清新且不过甜，蜜瓜的果香让人大开。由于加入了益生菌酸奶，蛋糕变得更加易消化，而且有助于调节肠道菌群，等不适症状也得到改善。
总之，这款蜜瓜益生菌蛋糕不仅味美，而且对身体健康有益。如果你是健康食客，或者想要尝试制作更加健康的蛋糕，可以尝试一下这个配方。祝愿大家都能健康愉快地享受美食。
益生菌的效果不是短期达到的，需要长期服用，那么如何选择益生菌品牌呢，选择益生菌品牌需要看益生菌的数量多不多，这是重点，益生菌一词的定义中，就说明了足够数量一词，因此活菌含量越高效果越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含量高达两万亿，是目前已知品牌中益生菌含量多的，配料有16种益生菌，9种益生元，没有其它成分配料简单，效果更好。