引言
现代生活中，人们更加关注自己的健康和饮食营养。益生菌作为一种对人体有益的微生物，受到消费者的青睐。益生菌可以帮助人体维持肠道健康，增强力，还能控制体重，改善情绪。蓝莓富含物质，能够抵御的伤害，保护、健康。将蓝莓和益生菌结合起来做成水果派，可以融合两者的优点，做出一份既美味又营养的健康小食。
材料和工具
面团：面粉200克，白砂糖30克，盐3克，无盐奶油100克，鸡蛋一个
派馅：蓝莓200克，白砂糖50克，柠檬汁少许，益生菌粉1袋
工具：烤盘、烤箱、烤盘垫、抹面刷、搅拌器、密封袋
制作过程
1.将面粉、糖和盐放入搅拌碗中，加入切小块的无盐奶油，用搅拌器搅拌成粉状。加入鸡蛋，继续搅拌至成团。
2.将面团放入密封袋中，放入冰箱中冷藏20分钟。
3.取出面团，放在烤盘垫上，用擀面杖擀成适合烤盘大小的面片。用抹面刷在整个面片上刷上益生菌粉。
4.将蓝莓和白砂糖放入搅拌碗中，加入柠檬汁，用搅拌器搅拌至成泥状。
5.将蓝莓泥倒入面片中，平铺整齐。
6.将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱内，烤制15-20分钟。
7.将烤好的水果派取出，放在烤网上冷却片刻，即可享用。
小贴士
面团中的鸡蛋建议提前打匀，更容易搅拌均匀。
在烤制前在面片上刷上益生菌粉，可以让益生菌更好地渗透到水果派中，增加美味和营养。
烤制时间视烤箱个体而定，建议观察水果派表面上色情况，烤好后用牙签在中心刺一下，无粘附物即可。
总结
益生菌蓝莓派是一款美味又营养的健康小食，可以有效维护人体的肠道健康和力，并为身体提供足够的物质。制作水果派的过程也十分简单，选购好新鲜的食材后即可动手尝试。希望大家能够在享受美食的同时也更加注重自己的健康和营养，让生活更加健康美好。