什么是益生菌和益生元？
益生菌是指能够生长在人体内具有一定生理功能的某些，可以有效地调节肠道菌群平衡，增强身体力，保护肠道黏膜等。益生元是一类可被肠道内益生菌利用而产生生理活性的营养物质。
益生菌益生元的作用
饮食中适量摄入益生菌和益生元，可以起到以下的作用：
1.调节肠道平衡，促进腸道健康：
益生菌可以有效地增加肠道内有益菌的数量，抑制原菌的繁殖，改善肠道菌群平衡，降低肠道反应，肠道的发生。
2.增强身体力：
益生菌可以提高身体力，激活细胞，增强巨噬细胞的杀菌能力，增加球蛋白的生成，从而增强身体对外界原菌的抵抗能力。
3.促进食物消化吸收：
益生菌和益生元可以促进食物的消化吸收，增加微生物的分解和吸收，提高食品的利用率和营养价值。
4.对抗抗生素引发的肠道菌群失衡：
抗生素是一种常见的的，但同时也会破坏肠道内的益生菌，导致菌群失衡。益生菌和益生元的摄入可以缓解抗生素引起的肠道紊乱，辅助恢复肠道平衡。
益生菌益生元的来源
益生菌可以从食物中获取，例如酸奶、酸菜、酸奶酪、发酵豆腐等。益生元主要来自食物中的膳食纤维，包括大豆低聚糖、果胶、果寡糖等。此外，还可以通过益生菌和益生元制剂的方式补充。
适合补充益生菌和益生元的人群
补充益生菌和益生元适合以下人群：
1.肠道菌群失衡、易患的人群。
2.常规使用抗生素的人群。
3.、、等肠道问题的人群。
4.老年人、儿童、孕妇等身体本身需要促进力的人群。
益生菌益生元的注意事项
需要注意的是，过量摄入益生菌和益生元也会引起身体不适。在选择益生菌和益生元制剂时，应谨慎选择，并遵医嘱服用。
此外，过度浸泡或加热食物会破坏其中的益生菌和益生元，因此保持适当的烹饪方式可以更好地保留其中的营养成分。
结语
益生菌和益生元可以帮助维护和促进人体健康，不仅可以肠道问题的发生，还可以增强身体能力。建议大家通过食物摄入或含有益生菌和益生元的制剂进行补充，一定要谨慎选择，遵医嘱使用。