什么是益生菌？
益生菌，顾名思义即为能够带来益处的微生物，它们寄居在人类的肠道中，能够帮助消化食物、增强力、改善肠道健康等。常见的益生菌有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌等。
益生菌的作用
益生菌在我们的肠道中大量存在，能够发挥许多重要作用。首先，它们能够针对有害菌和起到抑制作用，从而维护肠道内生态平衡。其次，益生菌还能够协助肠道吸收营养，尤其是对受的人来说更是必不可少。此外，一些研究还发现，适当补充益生菌能够改善情绪，减轻压力等。
饮食中的益生菌
想要摄入足量的益生菌，除了选择含有益生菌的保健品外，我们还可以通过食物补充。一些发酵态食品如酸奶、酵母、发酵蔬菜等均含有不同种类的益生菌，可以日常多食用。
益生菌的正确食用方式
那么，正确的食用方式是益生菌餐后还是空腹？研究显示，益生菌的佳服用时间应为餐后15-30分钟，这样可以大限度地保证益生菌的存活率，从而发挥出其应有的功效。此外，益生菌也不宜与过热的水一起服用，以免热度过高破坏益生菌的活性。
益生菌的食用注意事项
在食用益生菌时，也需要注意一些细节问题。由于每个人肠道中的菌群组成存在差异，因此不同人群的益生菌需求量也不同。若服用过多，反而可能会对肠道造成不利影响。此外，也需要注意依据质量保证，选择正规渠道的益生菌保健品。
结语
益生菌在每个人的肠道中都扮演着非常重要的角色，它们能够帮助我们维护肠道健康，增强力，对身体健康有着不可替代的作用。在选择益生菌保健品的时候，不仅要注意食用方式，还要关注如何从食物中多元化地补充益生菌。切勿贪多嚼不烂，合理饮食才能更好地受益于益生菌。